Menu Almuerzos
CAZUELA DE BAGRE $ 34550
Cazuela de bagre en cubos, cocido en guiso de nuestra sazón casero, fondo y crema de camarones y calamar y queso parmesano gratinado.
Acompañado con arroz con coco y patacones
QUE POLLO $ 30,780
Pierna pernil de pollo deshuesada, cocida al horno , terminada en parrilla y bañada en salsa de sus propios jugos
Acompañada con vegetales gruesos saltados en salsa tai
SALMON A LA PLANCHA $ 34.550
Salmon ala plancha , en base de salsa de champiñones , Acompañado con arroz verde
ENSALADA
lechugas , pepino, agucate , zanahoria , maíz , cebolla roja fina, hierbabuena perejil
UNA COSTILLA JUGOSA $ 36550
Asado de tira marinado y asado al horno por 4 horas servido en salsa de redacción de vino acompañado de papa al vapor con aderezo de la casa
UN PLATO DE LA CASA $ 35.000
Lomos de Solomito de res madurado saltado en wok con cebolla y tomate en julianas salsa de la casa Acompañado de arroz verde .
PASTA CON SALMON $ 34,550
Pasta con salsa cremosa ahumada de salmón , con toques de ajo , aceitunas negras y aguacate Acompañada con pan de la casa con ajo
PASTA CARBONARA $ 30,780
Pasta artesanal en salsa carbonara, con pechuga de pollo Acompañada con pan de la casa.
SOLOMITO DE CERDO $ 31,500
Cerdo marinado por 12 horas en salsa hoisin envuelto en tocineta y cocido al horno
acompañado de arroz al wok de la casa, servido con ajonjolí y salsa teriyaki .
WRAP DE POLLO $ 28.000
Tortilla asada rellena de pechuga de pollo, lechuga, tomate en rodajas, cebolla encurtida, aguacate, salsa tzasiki
WRAP DE SALMON $ 30.000
Tortilla ligeramente asada, rellena de salmón, Lechuga, tomate, cebolla encurtida, aguacate, salsa tzasiki
WRAF DE SOLOMITO $ 30.000
Tortilla ligeramente asada, rellena de solomito res, lechuga ,tomate, cebolla encurtida, aguacate,salsa tzasiki
